Protifar je potravina pro zvláštní lékařské účely k použití pod lékařským dohledem. Protifar je práškový, neochucený doplněk stravy s vysokým obsahem bílkovin pro dietní léčbu pacientů s hypoproteinémií. Může být také použit jako proteinový doplněk pro ty, kteří nejsou schopni pokrýt svou potřebu bílkovin z pravidelného příjmu potravy nebo pro pacienty se zvýšenou potřebou bílkovin, např. popáleniny, hojení ran. Zarovnaná odměrka pojme 2,5 g prášku.
Příprava
Protifar má neutrální chuť a lze jej proto přidávat do sladkých i slaných jídel nebo nápojů, aniž by výrazně změnil chuť nebo strukturu. Je vhodný i pro použití při vaření. Před zamícháním do jídla nebo nápoje by měl být Protifar smíchán s dostatečným množstvím studené tekutiny, aby vznikla hladká pasta. Používejte pouze odměrku přiloženou v balení. Hmotnost odměrky: 1 zarovnaná odměrka poskytuje 2,5 g prášku.
Ingredience
Koncentrovaný protein z kravského mléka , emulgátor ( sójový lecitin). Upozornění pro alergiky: Alergeny jsou uvedeny tučně .
Upozornění
Nevhodné jako jediný zdroj výživy. Používat pouze jako doplněk k běžné stravě. Nevhodné pro děti do 3 let.
Kontraindikace
Nevhodné pro pacienty vyžadující dietu s omezeným obsahem bílkovin. Nevhodné pro pacienty s galaktosémií.
